Nul doute que la situation de crise sanitaire a conduit à un bouleversement dans nos modes de vie. Que ce soit dans notre travail, dans notre quotidien ou notre prise de conscience des enjeux mondiaux, des changements se sont produits. L’un de celui-ci a été dans la perception du plastique et le rôle qu’il joue dans nos vies. Les médias et les consommateurs ont commencés a reconsidérer leur position sur les «plastiques à usage unique».
Des questions ont été resoulevés sur l’intérêt notamment de utilisation de sacs en papier en remplacement des sacs en plastique légers : les sacs en plastique utilisent moins d’énergie et d’eau pour être fabriqués et prennent moins de place dans les décharges. Le remplacement du plastique ne présente pas nécessairement toujours un impact positif pour l’environnement. Les responsables de marques et les chaînes de supermarchés sont conscients que l’utilisation de papier, de carton, conserves métalliques ou de verre n’apporte que rarement des avantages environnementaux par rapport aux emballages en plastique. Cependant les chaînes de supermarchés et les responsables de marques se doivent de répondre aux attentes actuels des clients à réduire l’utilisation du plastique. Dans ce sens, plusieurs gouvernements du monde entier ont déjà interdit les sacs en plastique à usage unique.
Cependant avec la propagation de la crise sanitaire, le comportement des consommateurs et même des militants a changé. Pendant le confinement, les emballages plastique ont joué un rôle clé dans le maintien de chaîne logistique alimentaire et sanitaire. Les inquiétudes de santé et d’hygiène au cours de cette pandémie ont mis en évidence le rôle vital des emballages plastique dans la prévention des gaspillages et surtout leur contribution à la sécurité alimentaire.
La situation actuelle conduit à un bond de l’industrie des emballages plastique. Euromonitor International prévoit ainsi une croissance de plus de 5% des ventes au détail pour les aliments emballés cette année dans le monde.
En parallèle les efforts de conception et de recyclage d’emballages plastiques durables ne cessent de se poursuivre. Les médias continuent cependant de relayer un message où le remplacement des plastiques par des alternatives est meilleur pour l’environnement. Mise à part la gestion de fin de vie du plastique, les consommateurs devraient être informés de l’empreinte environnemental réelle des emballages plastiques, qui est à ce jour la moins impactante des solutions pour l’environnement.